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运营总监
面议 5年以上 本科
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职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
职位描述:
职责描述:
1、参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容;
2、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本;
3、组织、指导门店完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。负责实施销售计划,完成销售目标;
4、有效制定公司餐饮项目的整体营销推广方案和活动;
5、制定服务标准程序和操作规程。检查各岗位人员的服务态度、服务流程,保证食品的质量,监督各门店做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育;
6、抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故,减少维修费用;
7、带领门店团队高效、务实开展经营管理工作。
任职要求:
1、热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;
2、5年以上餐饮连锁经验、有优秀的培训和带领团队的经验、品牌运作经验;
3、男女不限,年龄30-45岁,条件优秀者可适当放宽;
4、对市场的餐饮消费动态具有敏锐的洞察力,分析力和优秀的项目组织能力、市场开拓能力,有成功案例者更优;
5、具备严谨的策划组织能力、沟通能力、商务谈判能力。
联系方式
注:联系我时,请说是在白云人才网上看到的。
工作地点
地址:广州白云区广州-人和
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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